Mengkonsumsi makanan sehat di tempat kerja merupakan
tantangan bagi banyak orang. Penyebab utama adalah kesibukan di kantor yang
membuat tidak adanya waktu untuk menikmati makanan sehat, makanan yang umumnya
dijual biasanya makanan yang praktis dan tidak memiliki kandungan gizi yang
baik, dan tantangan lain karena makanan sehat biasanya tidak disukai dan
dikalahkan dengan makanan cepat saji. Namun, makanan tidak sehat tentu dapat
merongrong kesehatan Anda disamping yang akan membuat kelebihan berat badan.
Walaupun terlihat sulit, tapi Anda bisa membenahi pola makan
Anda menjadi lebih baik. Berikut beberapa solusi praktis untuk Anda yang sibuk:
Sarapan akan meningkatkan produktivitas karena dapat mengurangi
kelelahan, rasa kantuk dan membantu agar Anda dapat berkonsentrasi dengan baik.
Pada saat bangun tidur, metabolisme otak meningkat sehingga dibutuhkan glukosa
sebagai tenaga. Glukosa dalam tubuh pada pagi hari menurun karena Anda tidak
makan semalaman ketika tidur.
Menu sarapan yang baik adalah makanan yang memerlukan waktu
untuk dicerna, misalnya roti gandum dengan telur dadar ditambah bawang bombay,
paprika dan tomat.
Makan siang di tempat kerja penting karena selain untuk
mengisi perut, makan siang juga merupakan waktu agar tubuh Anda beristirahat
sejenak. Sebaiknya, makan siang tidak dilakukan di meja kerja tetapi beranjak
dari meja kerja akan membantu agar tubuh dan pikiran kembali segar serta
memperbaiki mood Anda.
Perhatikan juga menu makan siang yang dipilih. Boleh saja
sesekali makan siang di pinggir jalan atau restoran dengan menu yang kurang
sehat. Tetapi, jangan setiap hari agar tubuh tetap sehat. Makan di luar boleh
saja, dengan syarat tetap memenuhi kebutuhan tubuh terhadap serat, protein dan
karbohidrat sesuai porsinya. Menu makan siang yang baik adalah 50% sayur dan
buah, 25% protein dan 25% karbohidrat.
Godaan menikmati cemilan mungkin timbul karena adanya rekan
kerja yang membawa makanan kecil atau kue-kue yang disediakan ketika meeting.
Diet sehat bukan berarti pantang menikmati cemilan, jadi boleh-boleh saja
ngemil asal tahu aturannya.
Aturan ngemil adalah memperhatikan porsi dan kalori cemilan.
Jangan sampai karena terkesan kecil dan tidak mengenyangkan, Anda memasukkan
kalori terlalu banyak dari cemilan. Hal ini dapat menyebabkan berat bdan
bertambah. Hindari juga makanan yang digoreng karena mengandung lemak yang
berlebih.
Menu cemilan yang sehat adalah makanan yang direbus seperti
ubi atau pisang rebus, biskuit gandum, manfaat yoghurt atau dark chocolate.
Teh dan kopi biasa menemani keseharian di kantor Anda. Bagi
sebagian orang menyeruput teh dan kopi sudah menjadi kebiasaan yang sulit
dihilangkan. Bahkan, tubuh terasa tidak bertenaga jika belum menyeruput minuman
ini. Mengkonsumsi teh atau kopi boleh-boleh saja asal tidak terlalu banyak.
Porsi teh atau kopi yang diperbolehkan adalah 1 sendok teh
atau kopi dengan gula setengah sendok dan tidak melebihi 2 cangkir sehari. Akan
lebih baik jika tidak dicampur creamer atau gula karena akan meningkatkan
kalori.
Umumnya, tidak ada aktivitas yang memerlukan banyak energi
pada malam hari. Jadi, untuk makan malam, porsi karbohidrat dapat dikurangi.
Jika Anda harus lembur dan memilih untuk makan di rumah, untuk menahan rasa
lapar, Anda dapat memilih snack yang sehat atau buah-buahan. Menu makan malam
yang disarankan adalah sayuran, protein atau buah-buahan.
Dengan menyempatkan makan dengan porsi dan komposisi yang
tepat, akan membantu Anda memiliki cukup energi untuk melakukan hari-hari yang
sibuk, terhindar dari penyakit, menjaga berat badan tetap ideal dan penampilan
fisik tetap terjaga
Pastikan Anda menikmati makanan yang sehat di kantor
Mengkonsumsi makanan sehat di tempat kerja merupakan
tantangan bagi banyak orang. Penyebab utama adalah kesibukan di kantor yang
membuat tidak adanya waktu untuk menikmati makanan sehat, makanan yang umumnya
dijual biasanya makanan yang praktis dan tidak memiliki kandungan gizi yang
baik, dan tantangan lain karena makanan sehat biasanya tidak disukai dan
dikalahkan dengan makanan cepat saji. Namun, makanan tidak sehat tentu dapat
merongrong kesehatan Anda disamping yang akan membuat kelebihan berat badan.
Solusi Makan Sehat
Walaupun terlihat sulit, tapi Anda bisa membenahi pola makan
Anda menjadi lebih baik. Berikut beberapa solusi praktis untuk Anda yang sibuk:
• Jangan lupakan sarapan
Sarapan akan meningkatkan produktivitas karena dapat mengurangi
kelelahan, rasa kantuk dan membantu agar Anda dapat berkonsentrasi dengan baik.
Pada saat bangun tidur, metabolisme otak meningkat sehingga dibutuhkan glukosa
sebagai tenaga. Glukosa dalam tubuh pada pagi hari menurun karena Anda tidak
makan semalaman ketika tidur.
Menu sarapan yang baik adalah makanan yang memerlukan waktu
untuk dicerna, misalnya roti gandum dengan telur dadar ditambah bawang bombay,
paprika dan tomat.
• Jangan lewatkan makan siang
Makan siang di tempat kerja penting karena selain untuk
mengisi perut, makan siang juga merupakan waktu agar tubuh Anda beristirahat
sejenak. Sebaiknya, makan siang tidak dilakukan di meja kerja tetapi beranjak
dari meja kerja akan membantu agar tubuh dan pikiran kembali segar serta
memperbaiki mood Anda.
Perhatikan juga menu makan siang yang dipilih. Boleh saja
sesekali makan siang di pinggir jalan atau restoran dengan menu yang kurang
sehat. Tetapi, jangan setiap hari agar tubuh tetap sehat. Makan di luar boleh
saja, dengan syarat tetap memenuhi kebutuhan tubuh terhadap serat, protein dan
karbohidrat sesuai porsinya. Menu makan siang yang baik adalah 50% sayur dan
buah, 25% protein dan 25% karbohidrat.
• Cemilan
Godaan menikmati cemilan mungkin timbul karena adanya rekan
kerja yang membawa makanan kecil atau kue-kue yang disediakan ketika meeting.
Diet sehat bukan berarti pantang menikmati cemilan, jadi boleh-boleh saja
ngemil asal tahu aturannya.
Aturan ngemil adalah memperhatikan porsi dan kalori cemilan.
Jangan sampai karena terkesan kecil dan tidak mengenyangkan, Anda memasukkan
kalori terlalu banyak dari cemilan. Hal ini dapat menyebabkan berat bdan
bertambah. Hindari juga makanan yang digoreng karena mengandung lemak yang
berlebih.
Menu cemilan yang sehat adalah makanan yang direbus seperti
ubi atau pisang rebus, biskuit gandum, manfaat yoghurt atau dark chocolate.
• Menyeruput teh dan kopi
Teh dan kopi biasa menemani keseharian di kantor Anda. Bagi
sebagian orang menyeruput teh dan kopi sudah menjadi kebiasaan yang sulit
dihilangkan. Bahkan, tubuh terasa tidak bertenaga jika belum menyeruput minuman
ini. Mengkonsumsi teh atau kopi boleh-boleh saja asal tidak terlalu banyak.
Porsi teh atau kopi yang diperbolehkan adalah 1 sendok teh
atau kopi dengan gula setengah sendok dan tidak melebihi 2 cangkir sehari. Akan
lebih baik jika tidak dicampur creamer atau gula karena akan meningkatkan
kalori.
• Makan malam sehat
Umumnya, tidak ada aktivitas yang memerlukan banyak energi
pada malam hari. Jadi, untuk makan malam, porsi karbohidrat dapat dikurangi.
Jika Anda harus lembur dan memilih untuk makan di rumah, untuk menahan rasa
lapar, Anda dapat memilih snack yang sehat atau buah-buahan. Menu makan malam
yang disarankan adalah sayuran, protein atau buah-buahan.
Dengan menyempatkan makan dengan porsi dan komposisi yang
tepat, akan membantu Anda memiliki cukup energi untuk melakukan hari-hari yang
sibuk, terhindar dari penyakit, menjaga berat badan tetap ideal dan penampilan
fisik tetap terjaga
Belum ada tanggapan untuk "Makan Sehat di Tempat Kerja"
Post a Comment